Mês de maio mês das noivas para quem quer fazer um Bolo Bem-Casado

Por: receitasdocarmo | |

Ingredientes:

• 6 ovos;
• 6 colheres de açúcar;
• 250 gramas de maizena ou fécula de batata;
• 1 colher das de sobremesa de fermento em pó;
• manteiga ou margarina para untar;
• açúcar de confeiteiro;
• qualquer geléia ou doce de leite para rechear.

Modo de preparo:

Bata as claras em neve, junte as gemas e continue batendo.
Adicione o açúcar e bata bem.
Junte a maizena (ou fécula) e o fermento só misturando.
Pingue em assadeira untada e leve ao forno brando para assar, sem deixar dourar.
Retire da assadeira, una dois a dois com a geléia ou doce de leite e passe em açúcar de confeiteiro.
Embrulhe em papel crepon e amarre com uma fitinha branca.